Pytanie do dietetyka: jakie nawyki żywnościowe warto przekazać dzieciom?
Hej, Jess! Każdy rodzic wie, że pora obiadowa to często prawdziwa jazda bez trzymanki. Może masz jakieś rady, jeśli chodzi o kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych u dzieci?
Dbanie o zdrową relację dziecka z jedzeniem to często ogromne wyzwanie dla rodziców, ale naprawdę warto je podjąć. Im wcześniej zaczniemy tworzyć podstawy zdrowych nawyków u dziecka, tym lepiej.
Na wczesnym etapie życia dziecko kształtuje własne preferencje żywieniowe, przechodząc przez różne fazy — na przykład „uwielbiam czekoladę, ale nie cierpię brokułów”. Dobra wiadomość jest taka, że rodzice mogą być dla dzieci wzorem do naśladowania i pomóc im wyrobić sobie zdrowe nawyki na całe życie. Najważniejsze to stworzyć dziecku odpowiednie warunki.
Oto 5 wskazówek, dzięki którym przekażesz dzieciom pozytywne nawyki żywieniowe:
Świeć przykładem
Pamiętaj, że dziecko jest jak gąbka — chłonie wszystko, co widzi i słyszy. Rodzic, jako wzór do naśladowania, powinien dbać o zbilansowaną dietę, uwzględniając w niej owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste. Decyzje podejmowane przez rodzica mają trwały wpływ na dziecko.
Pozwól dziecku pomagać w gotowaniu
Zachęcaj dziecko do pomocy w kuchni — załóż mu fartuszek i pokaż, że odżywianie naprawdę jest ciekawe. Dzieci mogą odgrywać różne role, planując i przygotowując posiłki. W ten sposób poczują, że mają kontrolę nad jedzeniem, a jednocześnie będą chętnie próbować nowych rzeczy.
Podawaj owoce i warzywa w atrakcyjnej formie
Dbaj o ładny wygląd owoców i warzyw, żeby kojarzyły się dziecku z zabawą, a nie przykrym obowiązkiem. Eksperymentuj i daj się ponieść fantazji. Pieczone minimarchewki świetnie sprawdzą się jako przekąska, a kawałki jabłka dziecko może maczać w maśle orzechowym!
Stawiaj na różnorodność
Podawaj dziecku rozmaite produkty, zapewniając mu różnorodne i odważne opcje. Pamiętaj, że zanim dziecko polubi nowe smaki, możliwe, że trzeba będzie zrobić kilka podejść. Dbając o różnorodność, nie tylko urozmaicisz dietę dziecka, ale też pomożesz mu otworzyć się na jedzenie.
Dbaj o regularne posiłki
Regularne jedzenie traktuj priorytetowo — najlepiej ustal konkretne godziny posiłków, żeby dziecko nauczyło się systematyczności. Kiedy tylko to możliwe, stwórz rodzinną atmosferę. Warto, żeby wszyscy jadali razem, a wspólne chwile przy stole powinny być radosne i zabawne — koniecznie bez telewizora!
Czego lepiej unikać
Sztywne zasady
Unikaj sztywnych zasad i nie zakazuj dziecku żadnych produktów. W ten sposób wytworzysz wokół jedzenia negatywną atmosferę, a do tego sprawisz, że to, co zakazane, będzie dla dziecka bardziej pociągające. Jeśli chcesz, żeby dziecko miało dobrą relację z odżywianiem, stosuj luźniejsze podejście i nigdy nie próbuj przekupić dziecka jedzeniem.
Negatywny język
Rozmawiając z dzieckiem, staraj się nie mówić o jedzeniu w sposób negatywny. Zamiast prawić dziecku morały („od czekolady się choruje i tyje”), zadbaj o to, żeby każdy posiłek przebiegał w miłej atmosferze, używając pozytywnych sformułowań, które wzmocnią dobre nawyki dziecka.
W dużym skrócie
Jeśli chcesz przekazać dziecku zdrowe nawyki żywieniowe, przede wszystkim staraj się, żeby polubiło ono jedzenie.
Sposobów jest mnóstwo — możesz świecić przykładem albo zachęcać dziecko do pomocy w gotowaniu. Dzięki temu posiłki będą dla niego zabawne i ekscytujące, a dla rodziców — mniej uciążliwe. Pamiętaj, że nie ma jednej złotej rady, która sprawdzi się w każdym przypadku. Stosuj metodę prób i błędów, żeby samodzielnie odkryć, co jest najlepsze dla Ciebie i Twojej rodziny.
Jessica Stansfield, dyplomowana dietetyczka
Młodsza kierowniczka ds. odżywiania